Sopa de guisantes con jamón

Tirando de revistas antiguas para conseguir inspiración encontré una receta, crema de guisantes con beicon, me pareció una buenísima opción. Pero yo, forofa de los guisantes con jamón de toda la vida varié un poquito la receta original. Lo nuestro será Continue reading →

Albóndigas de Bacalao

Hoy os traigo estas riquísimas albóndigas de bacalao con salsa de almendras. Esta receta me encanta porque me recuerda a las tortitas de bacalao que se cocinan en mi casa por semana. Es otra forma más de comer pescado sin a penas darnos cuenta, rompiendo con el aburrimiento. A parte, el toque sabroso del bacalao combina a la perfección Continue reading →